طرز تهیه آیسینگ

10 / 10
از 1 کاربر

 

ایسینگ

مواد لازم برای تهیه آیسینگ:

سفیده تخم مرغ:1 عدد

پودر قند: 1 پیمانه

وانیل مایع: 1 قطره

آبلیمو:چند قطره

طرز تهیه آیسینگ برای تزیین بیسکویت:

سفیده تخم مرغ را یا با همزن دستی یا همزن برقی بخ مدت یک دقیقه برنید تا فومی شکل شود. حالا چند قطره آبلیمو تازه و یک قطره وانیل را به مواد اضافه کنید  و دوباره یک دقیقه دیگه هم میزنیم در نهایت یک پیمانه پودر قند سه بار الک شده رو کم کم و در حین هم زدن به موادمون اضافه میکنیم تا مواد کمی و غلیظ شود. آیسینگ ما آمادست میتونید الان بیسکوییت های خوشمزتونو تزیین کنید

نکات مهم در تهیه آیسینگ:

در صورتی که خمیر آیسینگ سفت شده آب رو قطه قطره به خمیر اضافه کنید.خمیرتون باید روان باشه.

میتونید رنگ خوراکی دلخواه رو به خمیرتون اضافه کنید.

وقتی بیسکویت رو تزیین کردید اجازه بدید یکی دو ساعت بمونه

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :
insta