دوره تخصصی کیک نامزدی و عروسی

10 / 10
از 1 کاربر

دوره آموزش تخصصی و بسیار حرفه ای کیک های نامزدی،کیک های عروسی و کیک های چند طبقه ای

این دوره اموزشی دوره ای جداگانه از دوره کیک سازی یخچالی است.  در این دوره  پخت کیک تخته ای و اسفنجی مناسب با کیک نامزدی و کیک های عروسی و کیک های چند طبقه ای با رسپی فوق العاده خوب و عالی در حجم صنعتی آموزش داده می شود. اموزش با دستگاه های صنعتی است و هنرجو نحوه کار با فر صنعتی،میکسر صنعتی و سایر ادوات موجود در کارگاه های قنادی را به طور کامل آموزش دیده و خود، همزمان با استاد کار عملی کیک سازی را انجام می دهد.

پایه سازی و طبقه بندی کیک ها، استراکچر بندی مناسب،تراز کردن کیک،خامه کشی اصولی و حرفه ای و سایر موارد ریز و درشت کیک نامزدی آموزش داده می شود.

آموزش تززین و دکوراتیو کیک های نامزدی چه با خامه و چه با فوندانت،آموزش طراحی و خطاطی روی کیک،آموزش گل های شکری،آموزش حرفه ای فوندانت کاری روی کیک،آموزش نقاشی و رسم شکل روی کیک با دست بدون استفاده از دستگاه،آموزش سس براق و مخملی روی کیک برای جلا و زیبایی بیشتر و تمامی دکور های به روزی که در کیک های چند طبقه ای وجود دارد.

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :