#تکنیک_ترک

💙💙💙وسایل مورد نیاز 💙💙💙
1.فوندانت
2.گامپیست
3.وردنه
4.خط کش
5.کاتر
6.قلمو
7.رنگ پودری و حلال

در مرحله اول، گام پیست رو به وسیله وردنه، به سایز مورد نظر و بسیار نازک، پهن میکنیم.
برای محاسبه سایز و برش گام پیست به اندازه مورد نظر، از خط کش و کاتر استفاده میکنیم.
سپس صبر میکنیم تا گام پیست در محیط خشک شود.


میزان خشک شدن گام پیست در این مرحله، بسیار مهمه، اگر گام پیست به میزان مورد نظر خشک نشده باشد، هنگام وردنه کشیدن طرح ترک ایجاد نمیشه.
و اگر گام پیست زیاد خشک بشه، در هنگام وردنه کشیدن، گام پیست شکسته شده و نتیجه مورد نظر بدست نمی آد. 😞


پیشنهاد می کنم برای رسیدن به نتیجه بهتر، اولین باری که این تکنیک رو انجام میدین، علاوه بر گام پیست اصلی، یک برش کوچک هم به عنوان چکنویس😜😜😜 برای خودتون داشته باشین، ابتدا تکنیک رو بر روی این چکنویس پیاده کنین، اگه نتیجه رضایت بخش بود، روی گام پیست اصلی مجدد تکنیک رو پیاده کنین، که خیالتون هم راحت تر باشه 🌸w


بعد از خشک شدن تقریبی گام پیست، مرحله رنگ کردن رو شروع میکنیم. 🎨🎨🎨
من از رنگ طلایی و حلال الکل خوراکی استفاده کردم🎨🎨🎨

من از گام پیست ویزیون استفاده کردم و تقریبا  9 ساعت طول کشید تا گام پیست خشک شه


بعد فوندانت رو باز هم خیلی نازک و حداقل به اندازه گام پیست باز میکنیم و گام پیست رو روی اون قرار میدیم و شروع میکنیم به کشیدن وردنه، روی گام پیست و فوندانت

یک نکته بسیار مهم در این مرحله، اینه که جهت حرکت وردنه روی فوندانت باعث میشه شکل ترک های به وجود آمده متفاوت باشه، بنابراین دقت کنین که میخواین جهت ترک ها عمودی، افقی و یا مورب با‌شه

🍀🍀🍀برای استفاده از این تکنیک:

۱. در سطوح کوچیک:
میتونین به صورت یک تکه ازش استفاده کنین👇

۲. در سطوح بزرگ :
به علت اینکه گام پیست و فوندانت بعد از اجرا کردن طرح، حالت شکننده دارن، احتمال پاره شدن فوندانت خیلی زیاده، بنابراین میتونین اون رو به صورت قطعات کوچکتر برش بزنین و مثل تکنیک تنه درخت کنار هم بچسبونین

🌺ضمنا برای زیبا تر شدنش و همینطور جلوه بیشتر، میتونین از رنگهای لاستر داست استفاده کنین🌺

⭐️⭐️⭐️امیدوارم بتونین از این تکنیک استفاده کنین و کیک های زیباتون رو، زیباتر کنین⭐️⭐️⭐️