طرز تهیه شیرینی کشمشی معیار صنعتی

مواد لازم

روغن جامد: 2 کیلو و 600 گرم

خاک قند: 200/5 کیلو

آرد: 6 کیلو

تخم مرغ: 20 عدد

ماست:300/2

کشمش: 2 کیلو

روغن مایع: 400 گرم

وانیل: نصف قاشق

طرز تهیه:

ابتدا روغن و پودر قند را با دنده دو در میکسر بزنید تا کاملا پوک پوک شود

سپس رو دنده یک دو ملاقه روغن مایع اضافه میکنیم و بعد در سه مرحله تخم مرغ ها را اضافه می کنیم

بعد از کمی هم زدن کشمش شسته و خیس را به مواد اضافه و بعد آرد و وانیل رو اضافه می کنیم و بعد کرم دانمارکی رو اضافه و کمی هم رنگ زرد اضافه  میکنیم سپس مواد را در داخل فر گذاشته و شیرینی کشمشی ما امادست

10 / 10
از 1 کاربر

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :