طرز تهیه شیرینی بهشتی
مواد لازم:
آرد سفید 500 گرم؛
پودر قند 250 گرم؛
روغن جامد 250 گرم
بیکینگ پودر 1 ق چایخوری؛
پودر هل 1 ق چایخوری؛
طرز تهیه:
پودر هل با روغن جامد را با هم ترکیب و به ان پودر قند را اضافه میکنیم تا صاف شود سپس بکینگ پودر را اضافه تا حالت خمیری پیدا کند و میگذاریم در دمای اتاق و بعد از حدود چهار ساعت دوباره کمی ورز میدهیم.
به اندازه یک نخود از خمیر برداشته و در یک سینی چرب نشده قرار میدهیم.حالا سینی را داخل فر با دمای 180 قرار دهید. تا زمانیکه شیرینی طلایی شود.
سپس سینی را در فر با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه طبقه وسط قرار می دهیم تا زیر شیرینی ها طلایی شود.