مرنگ.پفکی
۱۰۰گرم سفیده تخم مرغ
۳۰۰گرم پودرقند
⅓ق چ وانیل
باهمزن بزنید تا مثل خامه فرم بگیره بعد رو کاغذ قیف بزنید با درجه ۱۵۰ تو فر بپزید...برای رنگی کردن من بعد قیف زدن با آب پاش روشونو رنگی کردم که این روش بهتره تا اینکه خمیر رو رنگی کنید
کارگاهی
۱کیلو سفیده
۳کیلو پودر قند
۱ق چ وانیل