021-91002010

مقالات

8 / 10

از 4 کاربر

مقاله شیرینی

انواع رسپی ها

راه اندازی و افتتاحیه کارگاه قنادی

نکات شیرینی پزی

1 2 3 4مجموع 193 مقاله

کرم فیلینگ شکلاتی

کرم_فیلینگ_شکلاتیمواد لازم:نشاسته ذرت 35 گرمخامه قنادی 125 میلزرده تخم مرغ 6 عددشکر 200 گرمشیر 500 گ ...

کوکی ولنتاین

کوکی مخصوص ولنتاین موادلازم براي خميركوكى:كره ي به دماى محيط رسيده١٠٠گرمشكر١٠٠گرمتخم مرغ ١عددآرد&nb ...

فیلینگ شیر نارگیل

#فیلینگ #شیرنارگیل مناسب برای اکلر(مدل دراز نون خامه ای)مواد لازم:شکر شماره 1، 100گرمشیر نارگیل 225 ...

شیرینی گردویی

شيريني گردو روسي اصلمواد لازم2 عدد تخم مرغ درشت1+1/2 پ شکر1 پ کره اب شده بعد اب کردن خنک شده باشه3+1 ...

کیک گردو

كيك گردو مواد لازم ٢ پيمانه گردو خورد شده ريز ٦ عدد تخم مرغ بيرون يخچال به دماي بدن رسيده باشه ١ پيم ...

کیک بلک فارست

اين كيك درست شده از لإيه هاي كيك إسفنجي شكلاتي و خامه و گيلاس ميباشد براي كيك شكلاتي 9 عد ...

کیک خرما

#کیک_خرما_عارف_موادلازم.خرمابدون هسته.................3.کیلو خالص.مارسیبان کم شیرین........1500کیلو. ...

دانمارکی میوه ای

_دانمارکی_میوه_ای_مواد لازم.تخم مرغ....................15 عددروغن مایع..................500گرمشکر... ...

کیک ماربل

طرز تهیه کیک ماربل در ابتدا فر ۱۷۵درجه گرم می کنیم نوع قالب ما باید داخلش سوراخ دار باشه تا گرما به ...

کیک سیب خامه ترش

#كيك_كافي يا # كيك_سيب_خامه_ترشمواد مورد نياز١/٢ پيمانه كره نرم شده ٣/٤ پيمانه شكر ٢ عدد تخم مرغ ١ ق ...

کیک کرامبل

کیک کرامبل مواد لازمتخم مرغ ۴ عددروغن مایع نصف لیوان وانیل نصف قاشق چای خوریشیر یک و نیم لیوان ...

باقلوا معجون

طرز تهیه باقلوا معجونسروینمواد لازمتخم مرغ درشت یک عدد .خسیس بازی نکنین درشت باشهروغن مایع یک فنجان ...

دسر لیوانی

آب۲کیلوآگار۲۰گرمشکر۱کیلوشکروآگار رو باهم قاطی میکنین بعد به آب اضافه میکنید.بعد میزارین رو شعله تا ج ...

کیک پای سیبب کویری

کیک پای سیب کویری(ترک دار)دستور آرمان فر داریک و نیم کیلو روغن جامد۲کیلو هفتصد گرم شکر ساییده ۴۵عدد ...

کاپ کیک ردولوت

طرز تهیه کاپ کیک ردولوت مواد مورد نياز كره ٦٠ گرم شكر ١٥٠ گرم ١ عدد تخم مرغ ١ ق غ خ و ١/٤ ق ...

طرز تهیه آیسینگ

ایسینگ مواد لازم برای تهیه آیسینگ: سفیده تخم مرغ:1 عدد پودر قند: 1 پیمانه وانیل مایع: 1 ...

شیرینی مشهدی

مشهدی۴۰۰روغن۲۰۰ پودرقند۲عدد تخم مرغ۲۵ گرم خامه۲۵گرم شیر۷۵۰ آردبکینگ پودر نوک قاشق غذاخوری اسانس پرتق ...

دستور کیک یزدی

دستور کیک یزدی موادلازمتخم مرغ 30عددشکر & ...

طرز تهیه لوتکا

طرز تهیه لوتکاروغن مارگارین 6کیلوارد 3کیلواین واسه لاییتخم مرغ 12عددخامه 1کیلوگلاب یاشیر1کیلوارد3کیل ...

شیرینی چوکابال

خمیر خامه ای چوکابالبه این نوع نون خامه ای قارچی هم میگناب. ...

چیز کیک گلدانی

چیزکیک_گلدانی برای درست کردن گلدون شکلات رو ذوب کرده توی لیوان یکبار مصرف کاغذی میریزیم دور لیوان شک ...

آموزش تر نارگیلی

آموزش تر نارگیلیکیک اسفنجی رو از وسط برش میزنین وسطشو مربا یا کرم یا کرمفیل میزنین که من مربا با کرم ...

طرز تهیه دونات

دستور دوناتمواد لازمتخم مرغ 30عددشکر 120 ...

چیز کیک تنوری

چیز_کیک_تنوری_موادلازم.پنیر خامه ای. 4500گرمشکر. &nbs ...

طرز تهیه کیک اتریشی

کیک_اتریشیمارسبان 2/500 کیلو گرم خاکه قند 2/500 کیلو گرم روغن معمولی 2/500 کیلو گرم ت ...

دستور باقلوا استانبولی

دستور باقلوا استانبولی تخمرغ 10عدد..شیر 1کیلو..پودر نشاسته 300گرم..وانیل نصف قاشق..جوهر لیمو نصف قا ...

سس براق

مایه سس فرانسوی یاهمون سس براقکلوکز(بادکه) ۱/۲۰۰ یک کیلوو دویست گرمژله بریلوساده ۳۰۰ گرم سیصد ...

کیک موز

کیک موز و گردوموز رسیده ۲ عددآرد ۱/۵ پنمک۱/۲ق چجوش شیرین ۱ق چکره آب شده۱/۲پشکر۱پ تخم مرغ۲عددوا ...

کیک هلو

مواد لازم کیک هلو🍑ارد...۱۹۰ گرم...۱/۵پیمانهبکینگ پودر... ۴گرم....۱و۱/۲ ق چنمک...۱/۴ق چکره نرم بدون ...

دستور باتر کریم

دستور باتر کریم براقمواد مورد نياز ١٦٠ گرم شير سرد١٨٠ گرم پودر قند٤٥٠ گرم كره. سرد

طرز تهیه کرپ کیک

کرپ کیک .... مواد کرپآب ولرم....۱/۲ پیمانه شیر.... ۱پیمانهتخم مرغ بزرگ....۴ عددکره اب شده ....۴ ق غا ...

طرز تهیه گامپیست

گامپیست برای تزئینات معمولی🍁 گام پیست شماره یک۵۰ درصد از این گامپیست رو با ۵۰ درصد فوندانت مخلوط می ...

طرز تهیه خامه ترش

خامه ترش نوعی سس با ترکیب مساوی از ماست و خامه است که برای انواع کیک ، شیرینی ، غذاهای گوشتی ، سیب ز ...

کیک سیب

كيك_سيب_خامه_ترشمواد مورد نياز ١/٢ پيمانه كره نرم شده ١ پيمانه شكر عزيزان به نظر من ٣/٤ كافي هستش ٢ ...

مرنگ

مرنگ.پفکی۱۰۰گرم سفیده تخم مرغ۳۰۰گرم پودرقند⅓ق چ وانیلباهمزن بزنید تا مثل خامه فرم بگیره بعد رو کاغذ ...

کلوچه کشمشی

طرز تهیه کوکی کشمشی-دارچینیمواد لازم: برای 6 عدد کوکی مارگارین 75 گرم شیر نارگیلی بدون ...

شیرینی دانمارکی

مراحل تهیه شیرینی دانمارکیتخم مرغ۴۰عددآب ولرم۲کیلونمک۳قاشقزعفرونیشکر۲کیلوروغن مایع۱.۲۰۰مایه خمیر۱۶۰گ ...

شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلیسفیده تخم مرغ۹۰۰گرمروغن مایع۷۰۰گرمشکر۱.۸۰۰کیلوگرمپودر نارگیل چرب۱کیلوآبلیمو نصف بیشتر ...

دسر سیلیکونی

پوراتوس سیلیکونی . شیر 1300 گرم کرمفیل شیر 1100 گرم خامه 1500 گرم تخم مرغ5 عدد کره حیوانی 200 گرم ژ ...

کیک صبحانه

کیک_صبحانه_فولکسیتخم مرغ 30 عددشکر 1 کیلو گرمآرد 1/250 کیلو گرمفولکس150گرمپکینک پودر 1 قاشق غذاخوریو ...

دسر موس کیک شکلاتی

دسر موس کیک شکلاتی حلقه ای :این دسر از چند لایه که لایه داخلی از کیک شکلاتی ، کارامل نمکی ، کرم برول ...

کیک هویج

کیک_هویجمواد لازم .تخم مرغ. 30 عددشکر. &n ...

شیرینی خشک قیفی

خشک_قیفی_یاهمون خوشقیفی خودمون.مواد لازم.ارد سفید. 2 ...

کیک پایه نارگیل

دستور کیک پایه نارگیل موادلازمابتدا قالباروکاغذمیکنید خمیر دانمارکی روبا قالب گرد میزنزد پهن میکنید ...

کیک سیب

مواد لازمبرای قسمت رویهسیب ۶ عدد بزرگ و اسلایسی خرد شده کره ۱/۳ پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه(شکر ...

پای آلبالو

پای آلبالوشکر 2 کیلوسفیده 2 کیلوکره 2 کیلونارگیل 1 کیلوارد 1.300پکن 2 قبار 200 گرموانیللاشه آلبالو ب ...

دستور تخته ای

دستور تخته ای: ۳شونه زرده سفیده۵کیلوشکر۶کیلوآرد۳کیلو آب وگلابوانیلبار ۱ملاقه یا ۲۰۰گرمپکن ۱ق غ

قیفی نارگیلی

قیفی نارگیلی استاد مهدی حاج محمدیارد برنج 250گرم ارد 1کیلو و 250 گرم روغن 750 گرم نارگیل 250 گرم تخم ...

نارگیل تر

دستورات لازم برای شیرینی تر نارگیل یه تخته ای رو از وسط برش میزنین لای وسطشو کرمفیل.کرم دانمارکی یا ...

دسر شکلاتی

دسر_شكلاتي_ويژهاين دسر فوق العاده خوشمزسشير ١ كيلوشكر ٤٠٠ گرمخامه ٢٠٠ گرمشكلات ١٠٠ گرمزرده ١٠٠ گرمشي ...

1 2 3 4مجموع 193 مقاله

ارسال نظر و نظرات ثبت شده

نام شما :

تلفن تماس :

متن پیغام :

دسترسی سریع

صفحه اصلی

خدمات

لیست دوره های شیرینی پزی

تماس با ما

فرم ثبت حضور در دوره

نشانی: تـهران، میـرداماد،جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی(پگاه سابق) ،ده متری دوم،پلاک 4،واحد 3

تلفن:( ده خط پاسخگو )

021-91002010

021-22221208

021-22907769