021-91002010
021-91002010
مقالات

مقالات

9 / 10
از 3 کاربر
مقاله شیرینی

مقاله شیرینی

 انواع رسپی ها

انواع رسپی ها

 راه اندازی و افتتاحیه کارگاه قنادی

راه اندازی و افتتاحیه کارگاه قنادی

 نکات شیرینی پزی

نکات شیرینی پزی
1234مجموع 188 مقاله
کیک مادیرا

کیک مادیرا

 کیک_مادیرا_madeiraاول یه توضیحی در مورد کیک مادیرا براتون میگمخیلیا این کیک رو با کیک جزیره مادیرا ا ...
شیرینی پسته ای

شیرینی پسته ای

  شیرینی پسته ای پودری  🍀مواد لازم :پودر پسته  200 گرم پودر قند  200 گرم آرد&nbs ...
کوکی مغز دار

کوکی مغز دار

 طرز تهیه کوکی های مغز دار نوتلا   آرد   350 گرم کره   200 گرم پودر شکر ...
مافین ترامیسو

مافین ترامیسو

   طرز تهیه مافین ترامیسو مواد مورد نياز مافين تيرامسو ٦ ق غ خ كره نرم شده حدودا ٣/٤ پيمانه ...
کیک کارامل

کیک کارامل

 كيك_كارامل مواد مورد نياز ٨ ق غ خ كره از يخچال در أورده تا نرم شود ١ پيمانه شكر ريز دانه ١/٢ پيم ...
سس کارامل

سس کارامل

 #سس__کاراملدوستان هر کسی یه مدل این سس رو درست میکنه ولی به نظر من به شخصه این سس کارامل خییلی خوشمز ...
قطاب

قطاب

 قطاب 1ق.چ بگینگ پودر 1لیوان ماست 2عددزرده تخم مرغ 50گرم كره و يا روغن جامد آب شده به صورت بن ما ...
وانيل كيپفرال مدل بادامي

وانيل كيپفرال مدل بادامي

 وانيل كيپفرال مدل بادامي مواد اولیه ۱۵۰گرم کره نرم شده ۷۰ گرم پودر قند ۸ گرم وانیل شکری ۱۰۰ گرم ...
كوكي كرينكل شكلاتي

كوكي كرينكل شكلاتي

 كوكي_كرينكل_شكلاتي_ مواد لازم: یک پیمانه(۱۲۰ گرم) پودر کاکائو بدون شیرینی ۲ پیمانه(۴۰۰ گرم)شکر دا ...
ردولوت مخصوص

ردولوت مخصوص

 ردولوت مخصوص ۳ پیمانه آرد یک چهارم پیمانه پودر کاکائو تلخ ۲ق چ بکینگ پودر یک چهار ق چ جوش شیرین ...
کوکی هلندی

کوکی هلندی

 كوكي_هلندي یک لیوان کره نرم شده (۲۲۵ گرم) ۲۳۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده ۲ پیمانه+ ۱ چهارم پیمانه آ ...
شیرینی نارگیلی شکلاتی

شیرینی نارگیلی شکلاتی

 شیرینی نارگیلی شکلاتی مواد مورد نیاز 550 گرم پودر نارگیل 285گرم شیر عسل 1 ق چ وانیل 2 عدد سفید ...
چیز کیک کلاسیک

چیز کیک کلاسیک

 كيك_پنير_كلاسيك   مواد لازم(میانی): ۲پوند(۹۰۰گرم یا معادل ۴ پیمانه)پنیر خامه ای مرغوب بدون ن ...
آموزش چیز کیک ژاپنی

آموزش چیز کیک ژاپنی

 آموزش چیز کیک ژاپنی مواد لازم ارد 60 گرم نشاسته ذرت 20 گرم تخم مرغ 6 عدد شکر 150 گرم وانیل 1 چ ...
طرز تهیه پای سیب تخته ای

طرز تهیه پای سیب تخته ای

 پای سیب تخته ای: موادلازم: 2 سیب بزرگ پوست کنده هسته درآورده و اسلایس شده به ضخامت 0.8 سانت 4 ق غ ...
طرز تهیه کوکی

طرز تهیه کوکی

 طرز تهیه کوکی ١٤٠ گرم پودر بادام ١١٠ گرم پودر قند(پودر قند خيلي بايد  ألك بشه ) ١/٤ق چ جوز ه ...
شیرینی بادامی

شیرینی بادامی

 بادام_عسل_رول مواد لازم: ۲۵۰ گرم پودر بادام ۴۰ گرم پودر قند الک شده ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۴۰ گر ...
کیک رنگین کمان

کیک رنگین کمان

   مواد لازم برای تهیه کیک رنگین کمان 350 گرم شکر 220 گرم آرد الک شده 30 گرم آرد ذرت 20 گر ...
طرز تهیه خمیر پیراشکی

طرز تهیه خمیر پیراشکی

 خمیر_پیراشکی شیر 125 میلی لیتر روغن 125 میلی لیتر نمک 1 ق چ شکر 1 ق غ آب ولرم  3 ق غ خمیر ...
ماکارون ایتالیایی

ماکارون ایتالیایی

 ماكارون ايتاليايي- الهامشكر ١٥٠ گرماب ٥٠ گرمسفيده تخم مرغ ١٠٠ گرمنمك ١ پنسرنگ ژله اي ( در صورت دلخوا ...
شیرینی ماکارون نارگیلی

شیرینی ماکارون نارگیلی

 مواد مورد نياز مكرون نارگيلي ٩٠ گرم سفيده تخم مرغ به دماي اتاق رسيده ١ ميل يا همون يك پنس پودر كري ...
گیپور خوراکی

گیپور خوراکی

 طرز تهیه گیپور خوراکی مخصوص تزیین کیک   مواد لازم: 125 میلی لیتر آب ۱ ق غ پودر تیلوز یا ثعل ...
طرز تهیه باقلوا

طرز تهیه باقلوا

   طرز تهیه باقلوا خمیر باقلوا دو عدد زرده تخم مرغ و نصف پیمانه شیر و 3ق س روغن مایع و یک پنس ...
خمیر فوندانت

خمیر فوندانت

   روش کار با فوندانت برای حالت دادن هر چه بهتر فوندانت چند نکته کلیدی را باید رعایت کرد. 1-د ...
کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

   طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه با معیار کافی شاپی کره 190 گرم روغن مایع 30 میلی لیتر خامه 100 ...
طرز تهیه لطیفه زرده ای

طرز تهیه لطیفه زرده ای

   طرز تهیه لطیفه زرده ای مواد لازم زرده تخم مرغ       2 کیلو ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی

طرز تهیه کوکی شکلاتی

 طرز تهیه کوکی شکلاتی مواد لازم: 200 گرم آرد 6 عدد تخم مرغ 140 گرم کره 570 گرم شکلات 18 گرم پ ...
طرز تهیه کوکی

طرز تهیه کوکی

   طرز تهیه شیرینی کوکی براونی   موادلازم: 225 گرم شکلات تلخ 75 گرم کره 2 عدد تخم مرغ ...
طرز-تهیه-چیز-کیک

طرز-تهیه-چیز-کیک

   طرز تهیه چیز کیک چیز کیک امروزه جزو دسرهای پر طرفدار گردیده که به دلیل طعم و مزه جدید ان در ...
زولبیا

زولبیا

   مواد لازم براي شربت: به درخواست دوستان از آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان دستور و طرز تهیه شی ...
طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج

 طرز تهیه کیک هویج کیک هویج یکی از کیک های پرطرفدار و بسیار ساده در زمینه اموزش شیرینی پزی است که می ...
کیک فندق

کیک فندق

   كيك فندق و شكلات تلخ سفيده تخم مرغ درشت  ٦ عدد شكر ١ ليوان وانيل ١قاشق چايخوري رو ...
طرز تهیه دونات

طرز تهیه دونات

   طرز تهیه دنات در خانه با رسپی قنادی آرد نان ......  500 گرم خمیر ........  &nb ...
آموزش تهیه نوتلا

آموزش تهیه نوتلا

 طرز تهیه نوتلا،معیار نوتلا   فندق  یک لیوان مغز کرده  كاكائو  100 گرم پودر ...
رسپی کیک خیس

رسپی کیک خیس

 طرز تهیه کاپ کیک خیس روغن مایع 6قاشق غذاخوری شکر 7قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چای خوری بیکینگ ...
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک

 طرز تهیه کاپ کیک ارد 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد شکر 4 قاشق غذاخوری شیر 4 قاشق غذاخوری روغن ...
رسپی شیرینی بهشتی

رسپی شیرینی بهشتی

 طرز تهیه شیرینی بهشتی مواد لازم: آرد سفید 500 گرم؛ پودر قند 250 گرم؛ روغن جامد 250 گرم بیکینگ ...
طرز تهیه سس براق

طرز تهیه سس براق

   طرز تهبه سس براق برای کیک مرحله اول : اب  650 گرم پودر ژلاتین صد گرم شکر سیصد گرم ...
1234مجموع 188 مقاله
ارسال نظر و نظرات ثبت شده